Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego Desery Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego do ciasta marchewkowego chyba nikogo nie trzeba przekonywać, jest po prostu n
Składniki Na ciasto marchewkowe: jajko 3 sztuki cukier szklanki olej rzepakowy szklanki mąka pszenna 1 szklanka mąka krupczatka szklanki migdały siekane 100 gramów orzechy włoskie siekane 50 gramów Cynamon mielony Prymat łyżeczki proszek do pieczenia łyżeczki Soda oczyszczona Prymat łyżeczka marchewka 200 gramów Na polewę śliwkową: śliwki węgierki 200 gramów cukier 2 łyżki czekolada gorzka 100 gramów Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ciasto marchewkowe z polewą czekośliwkową Ciasto: Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej na drobnych oczkach. Migdały i orzechy włoskie rozdrobnić lub drobno posiekać. Wymieszać z przesianą mąkę pszenną, mąką krupczatką, cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą. Jajka utrzeć z cukrem, aż całkiem się rozpuści, a masa zbieleje i zwiększy objętość. Cały czas miksując wlewać cienkim strumykiem olej. Wsypać mąkę z orzechami i zmiksować na mniejszych obrotach miksera. Na końcu dodać startą marchewkę i wymieszać dokładnie łopatką. Ciasto przelać do natłuszczonej formy ∅ 25 cm z papierem do pieczenia na dnie. Piec w 180°C przez 40-50 min. Ciasto wystudzić. Polewa czekośliwkowa: Śliwki pokroić na połówki usuwając pestki. Włożyć do garnuszka, zasypać cukrem i podgrzewać na małym ogniu, aż puszczą sok. Kiedy zaczną się rozpadać, zdjąć z ognia i zmiksować blenderem na gładki mus. Ponownie zagrzać i dodać połamaną czekoladę. Mieszać, aż się rozpuści i jak zacznie gęstnieć polać ciasto marchewkowe. Wierzch można dodatkowo udekorować posypkami. Po zastygnięciu polewy ciasto pokroić. Smacznego :) Polecane produkty
Polewa: 250 g serka mascarpone. 4 łyżki cukru pudru (zmieliłam cukier brązowy) Wykonanie: Do miski wrzuć wszystkie składniki ciasta. Wymieszaj je delikatnie tak by wszystko dobrze się połączyło. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem lub matą do pieczenia. Piecz w temp. 180 stopni przez ok 40 minut.
Suroviny Ciasto marchewkowe masło, do natłuszczenia formy 1 pomarańcza, ekologiczna 230 - 280 g cukru 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki 4 jajka 240 g oleju słonecznikowego 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej ¼ łyżeczki soli Polewa z serka śmietankowego 30 - 50 g cukru 80 - 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki 50 g masła, pokrojonego na kawałki 300 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki ozdoby z masy cukrowej np. cukrowe marchewki, do dekoracji (volitelně) Nutriční hodnoty na 1 kawałek Kalorie 1607 kJ / 384 kcal Protein 6 g Sacharidy 38 g Tuk 23 g Vláknina g
Ciasto marchewkowe z orzechami. 200 g serka śmietankowego do smarowania; Gotową polewą udekoruj przestudzone ciasto. Wypiek od góry udekoruj połamanymi
Krok 1 Daktyle, śliwki i morele zalać wrzątkiem, odcedzić po 1 minucie a następnie pokroić. Krok 2 Ubić jajka z cukrem, solą a następnie strumieniem dodawać olej. Dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać bakalie i cynamon, marchewkę i orzechy. Krok 3 Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 45 minut w temp. 170C. Wystudzić. Krok 4 Przygotować polewę: Orzechy posiekać. Masło rozpuścić z serkiem i mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Masą posmarować placek i posypać posiekanymi orzechami.
lBneD. 428 71 496 394 424 254 251 287 162
ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego